Liquorice Stout

En stor boblende kedel midt i Svaneke, midt i Østersøen. Vand. En smule humle. Masser af 'sort' og røget malt. Mørk persisk rålakrids. i rigelige mængder. Brygmester Jan Pauls rolige hænder og hans fornemmelse for 'det gode øl'. Ild på. Tålmodighed. Akkuratesse. Og kærlighed. Voila - lakrids stout.

 

Sværere er det ikke.

 

Alc. 6,0% vol.